Melker Andersson – Kockarnas Kock 2006

2006-04-21

Melker Andersson, kock/krögare i Stockholm, har av 50 av sina mest namnkunniga kockkolleger runt om i hela landet för andra året i rad röstats fram som Kockarnas Kock.

En av anledningarna till att Melker ännu en gång valts till Kockarnas Kock är hans förmåga och vilja att ständigt skapa något nytt, och att allt han hittills åstadkommit i branschen varit synnerligen framgångsrikt. Melker följer inga trender. Han skapar dem.

Nu väntar många med spänning på hur hans nya projekt, restaurang Kungsholmen, på Norr Mälarstrand i Stockholm, och hans världsunika s k Sea Lounge, kommer att te sig. Hans egen vision är att flytetyget ska blir världens mest exklusiva flytande Lounge-båt.

I samband med tävlingen Årets Kockelev, där Melker återfinns i juryn, och som utspelar sig i tävlingshallen på restaurangmässan GastroNord i Stockholm på förmiddagen den 24 april, kommer Melker att ännu en gång få ta emot den statusfyllda kockmössan av mässig som bevis för att han ännu en gång valts till Kockarnas Kock.

Det är facktidningen Restaurang & Storhushåll som för femtonde året i rad låter namnkunniga kockar runt om i Sverige rösta på de kolleger de har största möjliga respekt för som yrkesmän/kvinnor, och som de anser är ett föredöme i branschen.

Vill du veta mer?
Kontakta Gunnar Göransson på tidningen Restaurang & Storhushåll.
Telefon: 021-19 43 47
E-post: gunnar.goransson@formapg.se