Internationell utmärkelse för Sju sorters kakor
2006-05-18
Klassikern Sju sorters kakor, Sveriges mest sålda bok, har idag av den internationella kokboksjuryn i Gourmand Cookbook Awards, erhållit juryns specialpris.
Motiveringen är att Sju sorters kakor med sin enastående uthållighet att nå försäljningsframgångar från år till år ända sedan den kom ut 1945 är ensamt i sitt slag i världen. Att hittills ha sålt i fantastiska 3,5 miljoner exemplar i ett relativt sett litet land som Sverige med 9 miljoner invånare är ett världsunikt fenomen, enligt juryn.
Sju sorters kakor firade 60 år förra året och kom i augusti ut i en jubileumsutgåva som redan sålt i snart 130.000 exemplar. Vart tionde år kommer Sju sorters kakor ut med en omarbetad jubileumsutgåva. De nära 300 recepten kryddas varje gång med nya bakverk som ligger i tiden samtidigt som klassikerna alltid bevaras. Birgitta Rasmusson som har varit med om att göra tre jubileumsutgåvor av Sju sorters kakor kommenterar den internationella utmärkelsen: – Det är näst intill otroligt att småkakor nått internationell status och att Sju sorters kakor med finska pinnar och bondkakor i all sin enkelhet vunnit över alla glassiga och prestigefulla kokböcker.
Gourmand Cookbook Awards, som följer litteraturutgivningen inom mat och dryck globalt, bedömer och delar ut priser till de böcker som först vunnit nationellt varje år. I år utses vinnarna i Kuala Lumpur, Malaysia 17–20 maj. I Sverige tävlar böckerna i Måltidsakademiens regi innan de går vidare till den internationella tävlingen. Sju sorters kakor är ett levande exempel på ett fenomen som går i arv från generation till generation. Den är även än mer aktuell nu när småkaketrenden kommit tillbaka. Nu vill konditorer, hemmabagaren och många ungdomar ha den lilla kakan till kaffet igen. En retrotrend där det självklaraste av traditioner just är den lilla kakan till kaffet istället för den stora amerikanska jättemuffinsen. Sju sorters kakor finns även på engelska med titeln: Swedish Cakes and Cookies.
För mer information – kontakta Annika Legàth på mejl: annika.legath@formapg.se eller tel 021-19 41 46 eller Birgitta Rasmusson, tel 08-728 24 36 eller mejl: birgitta.rasmusson@formapg.se
För bilder kontakta Karin Westerlund på tel 021-19 42 06 eller mejl: karin.westerlund@formapg.se Bo Masser, Gourmand International, tel 070-66 77 388 eller mejl: bo@massers.se
För att se filmen om Sju sorters kakors fantastiska historia gå in på: www.formapg.se/bok (sök på Sju sorters kakor 60 år!)
|